生長の家島根県教化部

ニューは、
○筍ご飯
○厚揚げの野菜とキノコあんかけ
○具沢山お味噌汁
○みかんの寒天
おいしく完食しました🙏
参加者32名、その内、初めてオープン食堂にお越しになった方が４名
ご参加の皆さま、推進者の皆さま、スタッフの皆さまに感謝致します
次回は５月１９日（日）です！

　神様に導かれ3月17日にオープン食堂を開催致しました。
  参加者35名。その内、ご家族（夫婦、親子、親・子・孫）でお越しの方、6組15名。オープン食堂に初参加の方5名、リピーターも沢山。ご参加の皆様ありがとうございます。
とても素晴らしく、おいしいオープン食堂です🙏
☆メニュー
○ちらし寿司

（鮭、れんこん、ゴボウ、人参、椎茸、菜花、錦糸卵、刻み海苔）
○たか菜の煮びたし
○すまし汁（とうふ　えのき　ワカメ）
○フルーツ（リンゴ　みかん）
次回4月20日の土曜日に開催致します。

2月17日にオープン食堂を開催致しました。
 

  参加者37名。好天にも恵まれて、ご家族（夫婦・親子・孫と子）でお越しの方、5組10名。リピーターも沢山ありとても素晴らしいオープン食堂です。
☆メニュー
○ご飯
○豆腐とわかめのかき玉汁
○大豆ミートと豆腐のつくね
○旬の野菜サラダ
 

1月21日にオープン食堂を開催致しました。
  参加者30名。教化部に初めて来られた方が２名、リピーターも沢山ありとても嬉しい限りです。
　今回のメニューは、ごはん、おでん、白菜と水菜の胡麻和え、焼きネギ（蕗のとう味噌）でした。

​​

１２月１６日（土）に第４回オープン食堂を開催致しました。
寒い雨が降る中でしたが、２７名の方（スタッフを含め）が
お越しくださいました。
今回のメニューは、
☆大根菜飯　☆ノーミートの八宝菜　☆大根柚子なます　
デザートにスイートポテト・みかん 
食材をご献納いただきました皆様ありがとうございます。

11月18日に第3回オープン食堂を開催致しました。
参加者29名、今回のメニューは、
☆御飯　☆かき揚げ　☆けんちん汁　☆大根なます
デザートに富有柿・りんご・みかん 
食材をご献納いただきました皆様ありがとうございます。

　今回のメニューは「ほっこり、サツマイモご飯」「きのこやれんこん入り豆腐ハンバーグ」「付け合わせはほうれん草のごまあえ」「浜田産もずくのすまし汁」「地元平田産の西条柿とりんご」

​参加者・スタッフ合わせて、３２名、今回も、充実したメニューでおいしいお食事。
みんな大好き「オープン食堂」！

​皆様どなたでもご参加ください！

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　今回のメニューは「きのこの炊き込みご飯」「かぼちゃとシーチキンのコロッケ」「具だくさんの味噌汁」「地元産の梨、シャインマスカット」

​　先月のプレオープンの時にはなかった、色紙の飾りや「のれん」「のぼり」が加わり、
神様の祝福を受け、9月16日に第１回オープン食堂を開催することができました。
参加者30名、今回も、充実したメニューでおいしいお食事。
みんな大好き「オープン食堂」！
ご近所の方にも、お声がけをしていきます。

お食事のメニューは、
「夏野菜シーフードカレー」「サラダ」「スイカといちじく」

環境と体と心に優しいお食事でした。
               
運営委員・参加者の皆様からたくさんの献納品が集まり感謝致します。                
サザエ（隠岐産）、イカ、玉ねぎ、ジャガイモ、ミニトマト、オクラ、スイカ、いちじくなど。    

無事にプレオープンを開催することができて、オープン食堂の準備が整いました。
               
9月16日の第１回目の島根教区における「生長の家オープン食堂」が、充実したものとなるよう、工夫をこらしてまいります。